Sedan EU-godkännandet 1999 har svensk vinodling vuxit från ett djärvt experiment till en nationell framgång. Nu visar en ny studie hur hållbarhet, forskning och innovation…

Det är något alldeles speciellt med svenskt mousserande vin. Terroiren präglas av svala havsvindar och ett nordiskt ljus som ger druvorna en unik karaktär. I…

Om Sverige skulle ha en nationaldruva, ja då vore valet utan tvekan solaris. En grön, solälskande druva från Tyskland som hittat hem till de svenska…

Svensk vinodling årgång 2025 visar åter hur utmanande, men samtidigt spännande vinodling på nordliga breddgrader kan vara. Efter en kylig vår, blomning under stark vind…

Världen är i ständig förändring, det gäller i högsta grad dryckesvärlden, både när det kommer produktion som försäljning. Vissa förändringar kommer genom att vi som…

Svenskt vin är på frammarsch och en av dem som verkligen vill sätta Sverige på vinkartan är Mia Maria Buchmann. Med sin bakgrund som sommelier och…

I vackra Halland två och en halv mil utanför Varberg ligger Ästad med både vingård och restaurang. Den berömda restaurangen Äng är en plats som…

Att göra vin i Sverige har gått från vision till verklighet. På Sjöfartsgatan mitt i Norrtälje, bara ett stenkast från hamnen, ligger Norrtälje Urban Winery. Ett vineri…