Bute Mousserande Iscider 2024
Mousserande - Flaska
Recension:
En imponerande svensk iscider med djup och komplex doft av röda äpplen, hjortron, pomerans, rostade nötter och knäck. Smaken är koncentrerad och mycket söt, men den kraftfulla syran, de finstämda tanninerna och den livliga moussen skapar en närmast elektrisk friskhet. Långt, nyanserat avslut med toner av karamelliserade äpplen och citrus. Ett gastronomiskt dessertvin med både kraft och elegans som passar utmärkt till äppeldesserter och lagrade ostar. Ett lysande exempel på den svenska isciderns potential som även serverades på Nobelbanketten 2024. Finns på Systembolaget Art nr. 3458303.
