Gute Vingård
Gute Vingård Solaris Malolaktisk, tankprov
Vitt - Flaska
Recension:
Ett spännande vin som redan i tankstadiet visar stor potential. Den malolaktiska jäsningen har gett vinet en mjukare och mer krämig textur där mogen citrus, gula äpplen och vit persika samsas med diskreta toner av smör, brioche och kryddor. Samtidigt bevaras solarisdruvans naturliga friskhet genom en välbalanserad syra som ger energi och längd. Ett lovande vin med både personlighet och utvecklingspotential.