Edenberga Vingård
Edenberga Vingård Editor’s Note NV
Vitt - Flaska
Recension:
Personligt och välkomponerat vitt vin som kombinerar generös frukt med fin struktur och balans. Doften bjuder på citrus, gula äpplen, päron och vita blommor tillsammans med en diskret kryddighet. Smaken är frisk och välbalanserad med god koncentration, livlig syra och en elegant mineralisk sälta som ger längd och precision. Vinet har både tillgänglighet och komplexitet, vilket gör det lika intressant att njuta av på egen hand som till fisk, skaldjur eller lättare vegetariska rätter.
