Ästad vingård
Ästad Vingård 22 Mousserande
Mousserande - Flaska
Recension:
Provningens främsta mousserande vin och ytterligare ett bevis på hur långt svensk traditionell metod har utvecklats. Vinet visar stor precision med frisk syra, fin mousse och en elegant struktur där citrus, gröna äpplen, vita blommor och mineralitet möter diskreta toner av rostat bröd och jästfällning. Smaken är ren, fokuserad och lång med en kalkig sälta som ger både energi och komplexitet. Ett vin som kombinerar nordisk friskhet med internationell elegans och som utan tvekan placerar Ästad Vingård bland Sveriges ledande producenter av mousserande vin.
